relation: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81859/
title: Zsírpenetrométer adatainak fizikai értelmezése
creator:  Rajky Antalné
creator:  Zukál Endre
subject: 02. Műszaki és technológiai tudományok
subject: 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák
subject: 02.10.02. Élelmiszer és italfélék
publisher: Műszaki Könyvkiadó
date: 1959
type: Cikk, tanulmány, mű
type: NonPeerReviewed
format: part
language: hu
identifier: http://acta.bibl.u-szeged.hu/81859/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1959_07-08_202-210.pdf
identifier:    Rajky Antalné;  Zukál Endre:   Zsírpenetrométer adatainak fizikai értelmezése.  In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (5) 7-8.  pp. 202-210. (1959)   
language: hun
language: eng
language: ger
language: fre
language: rus