relation: http://acta.bibl.u-szeged.hu/82153/ title: Hazai lapszemle subject: 02. Műszaki és technológiai tudományok subject: 02.10. Egyéb műszaki tudományok és technológiák subject: 02.10.02. Élelmiszer és italfélék publisher: Lapkiadó Vállalat date: 1982 type: Cikk, tanulmány, mű type: NonPeerReviewed format: part language: hu identifier: http://acta.bibl.u-szeged.hu/82153/1/elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1982_01-02_048.pdf identifier: Hazai lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (28) 1-2. p. 48. (1982) language: hun