TY - CONF CY - Szeged PB - SZTE Mérnöki Kar Y1 - 2023/// M2 - Szeged KW - Élelmiszervizsgálat - el?adáskivonat KW - Élelmiszeripari technológia - el?adáskivonat T2 - M?szaki, technológiai és gazdasági kihívások a 21. században SN - 978-963-306-928-8 UR - http://acta.bibl.u-szeged.hu/83885/ ID - acta83885 AV - public A1 - Pintér Gáborné TI - Csicsókaliszt-búzaliszt keverékek és ostyák funkciós tulajdonságainak vizsgálata : [absztrakt] ER -