%0 Conference Paper
%A  Perović Milica
%A  Milošević Maja
%A  Antov Mirjana
%B 20th Wellmann International Scientific Conference
%C Hódmezővásárhely
%D 2023
%F acta:84207
%I Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar
%K Élelmiszerkémia - előadáskivonat
%P 90
%T The effect of enzymatic pretreatment of chickpea on properties of prepared protein nanoparticles : [abstract]
%U http://acta.bibl.u-szeged.hu/84207/
%V 20