%I Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar
%V 20
%D 2023
%T Xylanase and cellulase assisted acid extraction of pectic fiber from butternut squash : [abstract]
%A  Milošević Maja
%A  Perović Milica
%A  Antov Mirjana
%P 93
%K Élelmiszerkémia - előadáskivonat
%L acta84210
%J Wellmann International Scientific Conference
%C Hódmezővásárhely