TY  - CONF
SN  - 978-963-306-986-8
A1  -  Mar?oki? Ana
A1  -  Vatai Gyula
A1  -  Bánvölgyi Szilvia
Y1  - 2024///
CY  - Szeged
AV  - public
ID  - acta85062
T2  - International conference on science, technology, engineering and economy
PB  - Faculty of Engineering University of Szeged
UR  - http://acta.bibl.u-szeged.hu/85062/
KW  - Élelmiszeripari technológia - el?adáskivonat
KW  -  Polifenolok - el?adáskivonat
KW  -  Élelmiszerkémia - el?adáskivonat
KW  -  Extrakció - el?adáskivonat
TI  - Comparative analysis of polyphenol extraction from olive pomace: a study on microwave-assisted and traditional methods : [abstract]
M2  - Szeged
ER  -