Vissza |
Árvai Sándor: Gabonaipari termékek minőségalakulása a hatósági Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézetek tapasztalatai alapján. In: Tudományos közlemények, (8). pp. 135-138. (1980)
Horváth György; Árvai Sándor; Juhász Árpád; Kacskovics Miklós: A profilintézeti tevékenységről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 3. pp. 131-134. (1976)
Árvai Sándor: Gabonaipari termékek minősége a hatósági élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló intézetek vizsgálatai alapján, 1972. évben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3. pp. 139-141. (1973)