Baló Tünde: Fiat panis! Let there be (enough) bread! : thoughts on the problems of world's food supply in the 21st century. In: Review of faculty of engineering : analecta technica Szegedinensia. pp. 4-10. (2009)
Balogh Sándor; Baló Tünde: Összehasonlító élelmiszeripari termelékenységi elemzések. In: Tudományos közlemények, (24). pp. 1-10. (2003)