Szerző: " Gergely Anna"

Cikk, tanulmány, mű

Tekes Lajosné; Gergely Anna; Milotay Györgyné: Élelmiszerek egyes rost-frakcióinak vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (38) 1. pp. 27-32. (1992)

Sohár Pálné; Soós Katalin; Gergely Anna: Élelmiszerek ólom- és kadmium-tartalmának meghatározására szervezett hazai körvizsgálat tapasztalatai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (38) 3. pp. 201-208. (1992)

Bíró György; Gergely Anna: Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) ünnepi tudományos ülése az intézet fennállásának 40. évfordulója alkalmából. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (36) 1. pp. 51-56. (1990)

Tekes Lajosné; Gergely Anna; Milotay Györgyné: TECATOR Fibertec System I. készülék alkalmazása élelmiszerek rosttartalmának meghatározására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (35) 3. pp. 135-139. (1989)

Z. Fundák Rita; Soós Katalin; Gergely Anna: Hazai élővizekből származó halak összes-higany és metilhigany tartalmának vizsgálata. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (33) 3. pp. 147-155. (1987)

Gergely Anna: Antropomorf edény Lebőről. In: Acta Universitatis Szegediensis : acta iuvenum : sectio historica, (2). pp. 49-66. (1980)

Gergely Anna; Lindnerné Szotyori Katalin: Csecsemő- és kisgyermek-táplálékok ólom- és kadmiumtartalma. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 1-2. pp. 41-46. (1978)

Lindnerné Szotyori Katalin; Gergely Anna: A magyar lakosság néhány fontosabb nyomelem-ellátottságáról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 5-6. pp. 179-187. (1978)

Gergely Anna; Lindnerné Szotyori Katalin: Néhány mikroelem főzési veszteségéről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 4. pp. 212-219. (1976)

Könyv része

Gergely Anna: "Adok egy tehenet, csak ne házasodjatok össze!" : a baracskai zsidóság emléke. In: A házasság és a család: a család egykor és ma 2. 27. pp. 79-100. (2016)

Konferencia vagy workshop anyag

Gergely Anna: A családi fotók szerepe a holokauszt előtti zsidóság történeti kutatásában : [absztrakt].