Szerző: " Gulyás Márta"

Cikk, tanulmány, mű

Németh Zsuzsanna; Holczhauzerné Faragó Judit; Gulyás Márta: Az élelmiszeriparban alkalmazott fertőtlenítőszerek mikrobiológiai hatásvizsgálata (2002-2013) = Testing of the microbiological efficiency of disinfectants used in the food industry (2002-2013). In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (60) 3. pp. 278-285. (2014)

Könyv része

Gulyás Márta: Adalékok Károly Róbert erdélyi útjaihoz. In: Móra Akadémia : szakkollégiumi tanulmánykötet 10., (10). pp. 75-83. (2022)

Gulyás Márta: Szolgaságból szolgaságba : a szolgaság átalakulása Magyarországon az erdélyi oklevelek tükrében. In: Móra Akadémia : szakkollégiumi tanulmánykötet 6., (6). pp. 59-72. (2019)

Konferencia vagy workshop anyag

Gulyás Márta: Adalékok Károly Róbert erdélyi útjaihoz : [absztrakt].

Gulyás Márta: Szolgaságból szolgaságba : a szolgaság átalakulása Magyarországon az erdélyi oklevelek tükrében : [absztrakt].