Items where Author is "Pallagi, Attiláné"

Up a level
Export as [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 3.

Pallagi, Attiláné: Búzalisztek fehérjeössztétele és sütőipari minősége közötti összefüggés vizsgálata. Tudományos közlemények, (16). pp. 3-21. (1990)

Pallagi, Attiláné: A lisztek szemcseméret eloszlásának hatása az SDS szedimentáció értékre. Tudományos közlemények, (14). pp. 19-24. (1987)

Pallagi, Attiláné: Húskészítmények izomfehérje tartalmának vizsgálata. Tudományos közlemények, (7). pp. 7-11. (1979)

This list was generated on 2019. december 16. 13:20:01 CET.