Tudományterület szerző szerint "Selmeczy, Árpádné"

Vissza
Export [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Kovács, Erzsébet; Selmeczy, Árpádné: Az UV-értékszám alkalmazása a sütőipari minőség vizsgálatára. Tudományos közlemények, (13). pp. 31-38. (1986)

A lista elkészítésének dátuma 2017. szeptember 26. 22:08:55 CEST.