Vissza |
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 62-70. (2001)
Az Élelmiszertörvény és a Magyar Élelmiszerkönyv értelmezése. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 143-147. (2001)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 71-90. (2001)
Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 157-192. (2001)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 91-95. (2001)
Külföldi lapszemle. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 193-196. (2001)
A magyar élelmiszerjoggal kapcsolatos érvényes előírások jegyzéke : az agrárpiaci rendtartásból eredő rendeletek nélkül, lezárva: 2001. 07. 01. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 148-156. (2001)
Baticz Orsolya; Kemény Sándor; Vidács László; Tömösközi Sándor: Kísérlettervezés alkalmazása tej acetontartalom FIA-eljárással történő meghatározásának optimálására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 113-126. (2001)
Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2000. évi tevékenységéről és megállapításairól. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 8-49. (2001)
Gönczy Árpád: Az irodalom az élelmiszerhamisításról és -ellenőrzésről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 134-137. (2001)
Molnár Pál: Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények XLVI. kötetéről. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 3-7. (2001)
Szabó Erika; Szamos Jenő: Genetikailag módosított növények detektálása élelmiszerekben polimeráz láncreakcióval. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 127-133. (2001)
Szigeti Tamás János; Várkonyi Gábor: XIII. Élelmiszer Minőségellenőrzési Tudományos Konferencia. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 50-61. (2001)
Várkonyi Gábor: Az ISO 9000:2000-es szabványsorozat újszerűsége és a gyakorlati szempontok. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 138-142. (2001)
Weglárzné Gasztonyi Katalin: Salmonella meghatározása ELFA (Enzyme Linked Fluorescent Assay) módszerrel. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 3-4. pp. 103-112. (2001)