English

Élelmiszereink összetételének legújabb adatai XIX. : gyümölcseink almasav, borkősav, citromsav tartalma félérett és érett állapotban

Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 1.

W. Jurics Éva; Lindner Károly: Élelmiszereink összetételének legújabb adatai XIX. : gyümölcseink almasav, borkősav, citromsav tartalma félérett és érett állapotban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 1-2. pp. 40-49. (1965)

A lista elkészítésének dátuma 2024. május 17. 08:09:44 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.