A búza lipoxigenáz-aktivitásának meghatározása

Találatok száma: 1.

Pálosiné Szánthó Vilma; Vámosné Vigyázó Lilly; Párkányné Gyárfás Anna: A búza lipoxigenáz-aktivitásának meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (27) 4. pp. 187-193. (1981)

A lista elkészítésének dátuma 2026. február 8. 15:04:38 CET.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.