English

Búzalisztek gliadin (glutén)-tartalmának gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai eljárással

Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 1.

Kerekes László: Búzalisztek gliadin (glutén)-tartalmának gyors meghatározása automatizált enzimimmunanalitikai eljárással. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (41) 1. pp. 49-55. (1995)

A lista elkészítésének dátuma 2024. május 17. 07:10:33 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.