Élelmiszervizsgálati közlemények = Journal of food investigation = Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen : Budapest főváros vegyészeti és élelmiszervizsgáló intézete és a megyei és városi minőségvizsgáló intézetek közlönye - 3. évf. (1957) 5-6. sz. (1957)
![[thumbnail of elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1957_05-06.pdf]](http://acta.bibl.u-szeged.hu/style/images/fileicons/full.png) |
Teljes mű
elelmiszervizsgalati_kozlemenyek_1957_05-06.pdf Letöltés (21MB) |
| Mű típusa: | Folyóirat |
|---|---|
| Folyóirat/könyv/kiadvány címe: | Élelmiszervizsgálati közlemények |
| Dátum: | 1957 |
| Kötet: | 3 |
| Szám: | 5-6 |
| Oldalszám megjegyzés: | p. 227-276., 5 p. |
| Nyelv: | magyar , angol , német , orosz |
| Közreműködők: | Közreműködés Név szerkesztő Kottász József |
| Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kulcsszavak: | Élelmiszerbiztonság - tanulmányok, Élelmiszervizsgálat - tanulmányok, Élelmiszertudomány - tanulmányok |
| Megjegyzések: | Bibliogr. a tanulmányok végén ; ill. |
| Feltöltés dátuma: | 2023. aug. 28. 08:54 |
| Utolsó módosítás: | 2023. aug. 28. 15:40 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/81608 |
 |
Tétel nézet |
