Szerző: " Csutorás Csaba"

Cikk, tanulmány, mű

Misz András; Kocsubé Sándor; Vágvölgyi Máté; Bajzát Judit; Vágvölgyi Csaba; Csutorás Csaba: Development and evaluation of vegan yogurts and sour milk alternatives from white lupin (Lupinus albus L.). In: Acta biologica Szegediensis, (67) 2. pp. 195-201. (2023)

Misz András; Allaga Henrietta; Büchner Rita; Varga András; Bakos-Barczi Nóra; Bajzát Judit; Kredics László; Csutorás Csaba; Vágvölgyi Csaba: Investigation of the efficiency of some fungicides and disinfectants applied in Agaricus bisporus cultivation. In: Acta biologica Szegediensis, (66) 2. pp. 100-105. (2022)

Konferencia vagy workshop anyag

Bajzát Judit; Szőke Sándorné Amanda; Misz András; Kökény Dániel; Visnyei Marianna; Rácz József; Vágvölgyi Máté; Csutorás Csaba; Vágvölgyi Csaba: Investigation of low temperature heat treatment (sous vide) of white button mushroom (Agaricus Bisporus) : [abstract].

Allaga Henrietta; Misz András; Büchner Rita; Varga András; Bakos-Barczi Nóra; Bajzát Judit; Kredics László; Csutorás Csaba; Vágvölgyi Csaba: In vitro efficacy of disinfectants and fungicides used in the cultivation of button mushroom (Agaricus bisporus) : [abstract].

Allaga Henrietta; Horkics Dóra; Bordé Ádám; Kovács Teréz; Csutorás Csaba; Bajzát Judit; Bakos-Barczi Nóra; Misz András; Vágvölgyi Csaba; Kredics László: Applicability of bioeffector bacillus strains from the recomposting process of spent mushroom compost.

Allaga Henrietta; Csutorás Csaba; Bajzát Judit; Bakos-Barczi Nóra; Nagy-Köteles Csaba; Hatvani Lóránt; Kredics László; Vágvölgyi Csaba: Agricultural recycling of spent mushroom compost after microbiological treatment.