Szeitzné Szabó Mária; Krisztalovics Katalin; Sréterné Lancz Zsuzsa; Fehér Ágnes; Cseh Júlia: Magyarország mikrobiológiai élelmiszerbiztonsági helyzete. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (54). pp. 7-42. (2008)
Fehér Ágnes: A mikrobiológiai élelmiszerbiztonság tükröződése a hazai élelmiszer eredetű megbetegedések alakulásában. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (54). pp. 43-59. (2008)