Folestad Staffan; Tivesten Anna; Csapó János: Élelmiszerek és takarmányok D-aminosav tartalma II. : az aminosav enantiomerek szétválasztása és meghatározása OPA/TATG származékképzés után. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (40) 1. pp. 17-26. (1994)
Csapó János; Folestad Staffan; Tivesten Anna; Csapóné Kiss Zsuzsanna: Élelmiszerek és takarmányok D-aminosav tartalma III. : jelentőségük, meghatározásuk és fiziológiai hatásuk a szakirodalom alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (40) 4. pp. 299-316. (1994)