Szabó Anna; Győrfi Júlia: The effect of UV light on the Vitamin D content and mycelial growth of oyster mushroom. In: Review on agriculture and rural development, (1) 1. pp. 428-433. (2012)
Geösel András; Szabó Anna; Győrfi Júlia: Agaricus blazei törzsek szelektálása termesztési paramétereik alapján. In: Agrár- és vidékfejlesztési szemle, (4) 1. p. 46. (2009)
Szabó Anna; Győrfi Júlia: The effect of UV radiation on the mycelia growth of white button mushroom and the pathogenic fungi of cultivated mushrooms.