Szerző: " Koppányné Szabó Erika"

Cikk, tanulmány, mű

Koppányné Szabó Erika; Takács Krisztina: Exploiting the beneficial properties of microalgae for food and feed use. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (67) 4. pp. 3634-3648. (2021)

Koppányné Szabó Erika; Takács Krisztina: Mikroalgák előnyős tulajdonságainak kiaknázása élelmiszeripari és takarmányozási felhasználásra. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (67) 4. pp. 3619-3633. (2021)

Takács Krisztina; Koppányné Szabó Erika; Jánosi Anna: Advances in the development of gluten detection and quantitative determination methods. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (64) 4. pp. 2232-2247. (2018)

Takács Krisztina; Koppányné Szabó Erika; Jánosi Anna: Előrelépések a gluténkimutatási és mennyiségi meghatározási módszerek fejlesztésében. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (64) 4. pp. 2212-2230. (2018)