Szerző: " Pezo Lato L."

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Šuput Danijela Z.; Pezo Lato L.; Lević Ljubinko B.; Lazíć Vera L.; Krkíć Nevena M.: Effects of temperature and immersion time on rehydration of osmotically dehydrated pork meat. In: Review of faculty of engineering : analecta technica Szegedinensia 3-4. pp. 143-152. (2012)

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 11. 17:38:08 CEST.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.