Szerző: " Rékasiné Szombati Éva"

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Rékasiné Szombati Éva; Presa Caballero Orlando; Mihályiné Kengyel Vilma; Körmendy László: Triptofántartalom meghatározása hús és húskészítményekben. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 1-2. pp. 17-26. (1978)

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 2. 11:29:59 CEST.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.