Szerző: " Sümeghyné Kerezsi Natasa"

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Gajzágó Ildikó; Vámosné Vigyázó Lilly; Sümeghyné Kerezsi Natasa: Polifenoloxidáz-inhibitorok hatása az alma enzimes barnulására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (27) 4. pp. 173-178. (1981)

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 5. 08:53:58 CEST.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.