English

Szerző: " Stožinić Milica"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 2.

Popović Tijana; Stožinić Milica; Lončarević Ivana; Pajin Biljana; Zarić Danica; Nikolić Ivana; Petrović Jovana: Comparative analysis of milling technologies in dark and milk cocoa topping production for ice cream. In: Analecta technica Szegedinensia, (18) 3. pp. 101-106. (2024)

Popović Tijana; Stožinić Milica; Lončarević Ivana; Pajin Biljana; Zarić Danica; Nikolić Ivana; Petrović Jovana: Comparative analysis of milling technologies in dark and milk cocoa topping production for ice cream : [abstract].

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 23. 04:27:06 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.