Szerző: " T. Rockenbauer Ágnes"

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 1.

T. Rockenbauer Ágnes; Lombai György; Szakál Sándor: Néhány hidegkonyhai készítmény mikrobiológiai minősítése indikátor mikroflórájuk alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 1-2. pp. 27-34. (1978)

A lista elkészítésének dátuma 2026. április 3. 11:07:48 CEST.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.