English

Szerző: " Ursachi Claudiu Stefan"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 1.

Konferencia vagy workshop anyag

Perța-Crișan Simona; Munteanu Florentina Daniela; Tolan Iolanda; Chereji Bianca Denisa; Ursachi Claudiu Stefan: Application of beeswax oleogels as fat replacers in pork liver pâtés : [abstract].

A lista elkészítésének dátuma 2026. március 7. 09:15:50 CET.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.