Szerző: " Vajdicsné Ábrok Erzsébet"

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 1.

Cikk, tanulmány, mű

Vámosné Vigyázó Lilly; Pozsárné Hajnal Klára; Vajdicsné Ábrok Erzsébet; Hegedűsné Völgyesi Erzsébet: Módszer tejalvasztó enzimkészítmények proteolitikus aktivitásának meghatározására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 1-2. pp. 31-43. (1972)

A lista elkészítésének dátuma 2026. március 31. 10:08:52 CEST.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.