Trócsányi Eszter and György Zsuzsanna and Gampe Nóra and Ladányi Márta and Zámboriné Németh Éva: A kerti kakukkfű rozmaringsavtartalom és rozmaringsavszintáz-génexpresszió változása környezeti tényezők és ontogenetikai tényezők hatására.
Patonay Katalin and Radácsi Péter and Szalontai Helga and Zámboriné Németh Éva: Öt észak-magyarországi lómenta (Mentha longifolia (L. (L)) állomány illóolaj-összetételének értékelése kísérleti termesztésben.
Patonay Katalin and Szalontai Helga and Jánószky Mihály and Lovas Miklós and Pénzesné Kónya Erika and Zámboriné Németh Éva: Main phenolic constituents of Mentha longifolia (L.) L. samples from Northern Hungary - extractability, variability and contribution to some in vitro antioxidant properties of the plant.
Kerekes Diána and Csorba Attila and Gosztola Beáta and Zámboriné Németh Éva and Csupor Dezső: Furokumarinok, mint az édeskömény potenciálisan toxikus összetevői.
Patonay Katalin and Szabó-Hudák Orsolya and Szalontai Helga and Pénzesné Kónya Erika and Zámboriné Németh Éva: Lómenta (Mentha longifolia (L.) L) mint lehetséges antioxidáns-forrás felmérése észak-magyarországi mintákon.
Pluhár Zsuzsanna and Szabó Dóra and Seidler-Łożykowska Katarzyna and Tavaszi-Sárosi Szilvia and Détár Enikő and Zámboriné Németh Éva: A kerti kakukkfű (Thymus vulgaris L.) fajták illóolaj-jellemzőit befolyásoló tényezők értékelése.