Zetelakiné Horváth Kornélia: Gravimetriás maceráz-aktivitás mérés. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 3-4. pp. 85-93. (1978)
Zetelakiné Horváth Kornélia: Műszeres módszer maceráz-aktivitás mérésére. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (24) 3-4. pp. 94-103. (1978)