Somogyi Tamás; Lukács Mátyás; Mukite Mercy; Stefanovits-Bányai Éva; Zsom-Muha Viktória; Zsom Tamás: The effects of ultrasonic treatment in canning technology : [abstract].
Felföldi József; Kertész István; Nagy Dávid; Zsom-Muha Viktória: Mechanical impedance of food materials.