Petres Jolán and Bogár Zsuzsanna and Ország Ferencné: Vágási melléktermékek és felhasználásukkal készült néhány termék fehérjéinek tápértéke. In: Tudományos közlemények, (9). pp. 39-46. (1981)
Preview |
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_009_039-046.pdf Download (800kB) | Preview |
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Journal or Publication Title: | Tudományos közlemények |
| Date: | 1981 |
| Volume: | 9 |
| ISSN: | 0200-1381 |
| Page Range: | pp. 39-46 |
| Language: | Hungarian |
| Related URLs: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39139/ |
| Uncontrolled Keywords: | Agrártudomány |
| Additional Information: | Bibliogr.: p. 45.; Nutritional value of proteins of slaughter-house sideproducts and some products prepared with their use; Der Nährwert der Eiwessie von Schlachtungs-Nebenprodukten und einiger aus ihnen hergestellten Erzeugnisse; Pitatel'naâ cennost' belkov pobočnyh produktov uboâ i nekotoryh izgotovlâemyh s ih primeneniem produktov |
| Date Deposited: | 2016. Oct. 15. 16:57 |
| Last Modified: | 2021. Feb. 25. 14:57 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21014 |
Actions (login required)
 |
View Item |
