Kratofil Zsóka; Maravić Nikola; Lončarević Ivana; Šoronja Simović Dragana; Pajin Biljana; Šereš Zita: Unveiling household food waste: survey results from the households from Vojvodina region, Serbia.
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
proceedings_of_isaep_2025_347-348.pdf Letöltés (319kB) | Előnézet |
Absztrakt (kivonat)
The prevention and proper management of household food waste is a collective challenge. Food waste is a multifaceted and complex problem that raises social and ethical concerns, but also deeply affects the environment. In this sense, addressing the problem is a priority that requires actions that target our entire food system. Around 88 million tonnes of food waste is generated in the EU every year and the associated costs are estimated at €143 billion. While an estimated 20% of all food produced is lost or wasted, 33 million people cannot afford to eat quality food every other day (according to Eurostat, 2018). FAO reported, that 1.3 billion food wastes are generated worldwide in a year.
| Mű típusa: | Konferencia vagy workshop anyag |
|---|---|
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Proceedings of the International Symposium on Analytical and Environmental Problems |
| Dátum: | 2025 |
| Kötet: | 31 |
| ISBN: | 978-963-688-078-1 |
| Oldalak: | pp. 347-348 |
| Nyelv: | angol |
| Kiadó: | University of Szeged |
| Kiadás helye: | Szeged |
| Konferencia neve: | 31th International Symposium on Analytical and Environmental Problems |
| Konferencia típusa: | Konferencia |
| Helyszin: | Szeged |
| Dátum: | 2025. október 13-14. |
| Befoglaló mű URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/88570/ |
| Kulcsszavak: | Fogyasztói magatartás - Szerbia - regionális, Élelmiszerpazarlás - mérés - Szerbia - regionális, Közvéleménykutatás - kérdőíves módszer - Vajdaság |
| Megjegyzések: | Bibliogr.: 348. p. ; összefoglalás angol nyelven |
| Szakterület: | 05. Társadalomtudományok 05. Társadalomtudományok > 05.04. Szociológia |
| Feltöltés dátuma: | 2025. nov. 11. 12:25 |
| Utolsó módosítás: | 2025. nov. 11. 12:25 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/88725 |
 |
Tétel nézet |
