Witrowa Dorota; Witrowa Dorota: The influence of drying process on carrot and celery rehidration. In: Tudományos közlemények, (15). pp. 135-145. (1988)
Előnézet |
Cikk, tanulmány, mű
szef_tudkozl_015_135-145.pdf Letöltés (683kB) | Előnézet |
| Mű típusa: | Cikk, tanulmány, mű |
|---|---|
| Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: | Tudományos közlemények |
| Dátum: | 1988 |
| Kötet: | 15 |
| ISSN: | 0238-3756 |
| Oldalak: | pp. 135-145 |
| Nyelv: | angol |
| Konferencia neve: | International Scientific Days, 1987, Szeged |
| Befoglaló mű URL: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/39145/ |
| Kulcsszavak: | Agrártudomány |
| Feltöltés dátuma: | 2016. okt. 15. 16:56 |
| Utolsó módosítás: | 2021. feb. 25. 14:11 |
| URI: | http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/21105 |
![]() |
Tétel nézet |

