Near infrared spectroscopy investigation of white button mushroom preserved by combined treatments

Murár Zsuzsanna; Fodor Marietta; Dalmadi István: Near infrared spectroscopy investigation of white button mushroom preserved by combined treatments.

[thumbnail of 2018_icostee_065.pdf]
Előnézet
Cikk, tanulmány, mű
2018_icostee_065.pdf

Letöltés (377kB) | Előnézet

Absztrakt (kivonat)

Zsuzsanna Murár1, Marietta Fodor2, István Dalmadi1

Mű típusa: Konferencia vagy workshop anyag
Rovatcím: Posters
Befoglaló folyóirat/kiadvány címe: International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy
Dátum: 2018
ISBN: 978-963-306-620-1
Oldalak: p. 65
Konferencia neve: International Conference on Science, Technology, Engineering and Economy ICOSTEE (2018) (Szeged)
Befoglaló mű URL: http://acta.bibl.u-szeged.hu/66435/
Kulcsszavak: Gomba tartósítása - Kétspórás csiperke - szuvidálás - infrapsektroszkópiai vizsgálat - poszter
Feltöltés dátuma: 2020. máj. 04. 14:14
Utolsó módosítás: 2022. nov. 08. 10:47
URI: http://acta.bibl.u-szeged.hu/id/eprint/66783
Bővebben:
Tétel nézet Tétel nézet