Ács Katalin; Ács Erika; Varga Mónika; Tóth Beáta; Mesterházy Ákos: Don toxin mennyiségének változása kovászos tésztában. In: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok, (12) 3. pp. 129-132. (2017)
Ács Erika; Ács Katalin; Kovács Zsuzsa; Langó Bernadett; Szabóné Czank Bernadett; Cseuz László; Matuz János: Magas antocián tartalmú búza genotípusok reológiai jellemzése. In: Jelenkori társadalmi és gazdasági folyamatok, (12) 3. pp. 133-138. (2017)
Ács Katalin: A Balaton szerelmese : Egry József : ünnepi műsor. In: Módszertani közlemények, (51) 2. pp. 66-70. (2011)
Lantos Csaba; Békés Ferenc; Cseuz László; Bóna Lajos; Purgel Szandra; Ács Katalin; Langó Bernadett; Jancsó Mihály; Székely Árpád; Mihály Róbert; Pauk János: Improvement of in vitro anther culture of cereals and utilization in CR Ltd.'s breeding programs.
Lantos Csaba; Békés Ferenc; Cseuz László; Bóna Lajos; Purgel Szandra; Ács Katalin; Langó Bernadett; Jancsó Mihály; Székely Árpád; Mihály Róbert; Jakab Tímea; Pauk János: Utilization of in vitro androgenesis in cr ltd.’s crop breeding programs.
Cseuz László; Langó Bernadett; Tóth Beáta; Óvári Judit; Pugris Tamás; Bóna Lajos; Ács Katalin; Ács Péterné; Matuz János: Yield trials, field performance and quality investigations of ancient hexaploid, tetraploid and diploid wheat genotypes.