English

Szerző: " Bachler István"

csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül

Találatok száma: 3.

Cikk, tanulmány, mű

Bachler István: Tej fagylaltok zsírtartalmának gyors meghatározása Gerber cső felhasználásával. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (7) 3. pp. 67-76. (1961)

Bachler István: Tapasztalatok sütőipari ellenőrzéseknél. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (2) 2. pp. 104-107. (1956)

Bachler István: Eljárás száraztészták-, gabonaőrlemények, péksütemények zsír- és lecitinfoszforsav-tartalmának meghatározására. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (1) 2. pp. 61-66. (1955)

A lista elkészítésének dátuma 2024. május 1. 07:12:51 CEST.

Bielefeld Academic Search Engine

MTMT Minősített Repozitórium

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.