English

Szerző: " Bognár Erzsébet"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 2.

Cikk, tanulmány, mű

Bognár Erzsébet: Klórpropanolok és glicidol-észterek előfordulása élelmiszerekben - irodalmi áttekintés. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (63) 2. pp. 1492-1505. (2017)

Bognár Erzsébet: Occurrence of chloropropanols and glycidol esters in foods - a literature review. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (63) 2. pp. 1506-1517. (2017)

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 5. 11:14:03 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.