Szerző: " Ducsay Tamás"

Cikk, tanulmány, mű

Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2002. évi tevékenységéről és megállapításairól I. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (49) 1. pp. 8-44. (2003)

Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2002. évi tevékenységéről és megállapításairól II. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (49) 2. pp. 69-87. (2003)

Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2001. évi tevékenységéről és megállapításairól. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (48) 3-4. pp. 103-138. (2002)

Ducsay Tamás: A hatósági élelmiszer- és borellenőrzés 2000. évi tevékenységéről és megállapításairól. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (47) 1-2. pp. 8-49. (2001)

Ducsay Tamás: Az 1999. évi hatósági élelmiszer- és borellenőrzés tevékenységéről és megállapításairól. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (46) 2. pp. 67-92. (2000)

Ducsay Tamás: Az 1998. évi hatósági élelmiszer- és borellenőrzés tevékenységéről és megállapításairól. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (45) 2. pp. 67-96. (1999)

Ducsay Tamás; Németh Lajos: Az élelmiszerek minőségalakulása 1995-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 1. pp. 7-36. (1996)

Németh Lajos; Ducsay Tamás: Friss fogyasztásra szánt zöldség és gyümölcs minősége kötelező vizsgálatának 1994-1995. évi hatósági tapasztalatai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 4. pp. 298-307. (1996)

Szarvas Tibor; Ducsay Tamás: Dohánygyártmányok nedvességtartalmának meghatározásáról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (23) 1-2. pp. 61-63. (1977)