English

Szerző: " Forgács Regina"

[Fel] Vissza
Export [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
csoportosítás: Mű típusa | csoportosítás nélkül
Találatok száma: 1.

Konferencia vagy workshop anyag

Hussein Khabat Noori; Forgács Regina; Kenesei György; Dalmadi István: Instrumental analysis of sensory properties of chicken meat treated by combined thermal and nonthermal food preservation techniques.

A lista elkészítésének dátuma 2025. április 15. 02:54:42 CEST.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: contenta AT ek.szte.hu
SZTE Egyetemi Kiadványok is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.