Vissza |
Dalmadi István; Fail József; Hitka Géza; Balla Csaba: SPME-GC technika alkalmazása élelmiszertechnológiai kutatásokban = Application of SPME-GC technique in research of food-technology. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (57) 2. pp. 99-110. (2011)
Hitka Géza; Kápolna Beáta; Kollár Gábor; Németh Aliz: SmartFreshTM (1-MCP) kezelés minőségmegőrző hatásának vizsgálata almafajtákon. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (52) 3. pp. 166-177. (2006)