Szeitzné Szabó Mária; Krisztalovics Katalin; Sréterné Lancz Zsuzsa; Fehér Ágnes; Cseh Júlia: Magyarország mikrobiológiai élelmiszerbiztonsági helyzete. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (54). pp. 7-42. (2008)
Krisztalovics Katalin; Szentgáliné Csórián Erzsébet; Mezey Imréné: Élelmiszer-fogyasztás révén is terjedni képes fertőző betegségek előfordulása és hazai adatgyűjtési rendszere. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (54). pp. 60-77. (2008)