Kasza Gyula; Surányi József; Lakner Zoltán; Bódi Barbara; Deák Ferenc; Faludi Gábor; Horváth Attila; Mészáros László; Szántó Attila; Danczák István: Rendkívüli helyzetek és kezelésük az élelmiszerkereskedelemben - irányelvek és tapasztalatok = Crisis situations and their management in food retail - guidelines and experiences. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (58) 3-4. pp. 101-117. (2012)
Panyor Ágota; Lakner Zoltán: A falusi turizmus fejlesztésének keresleti feltételei. In: Tudományos közlemények, (22). pp. 188-198. (2001)
Tompa Orsolya; Kiss Anna; Lakner Zoltán: Optimization of the Ethiopian food consumption structure- sustainability as an approach : [abstract].