Marosi József: Minőségügyi konferencia Budapesten : Budapest, 1979. szeptember 4-7. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (25) 5-6. p. 123. (1979)
Marosi József: A szabványok szerepe az élelmiszeripari termékek előállításában, az Élelmiszertörvény néhány intézkedésének figyelembevételével. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (23) 4. pp. 133-136. (1977)