Palotás József; Lóránt Béla; Mihalik Dezső: A fűszerpaprika-őrlemény víztartalmának meghatározásáról. In: Élelmiszervizsgálati közlemények 3-4. pp. 125-135. (1965)
Sarudi Imre; Mihalik Dezső: Összehasonlító vizsgálatok Stoldt W. sósavas-éteres és Grossfeld J. triklóretilén-sósavas zsírmeghatározási eljárásával. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (2) 1. pp. 3-10. (1956)