Németh Lajos: Az 1997. évi zöldség-gyümölcs export minőségellenőrzés főbb eredményei és megállapításai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (44) 3. pp. 142-150. (1998)
Ducsay Tamás; Németh Lajos: Az élelmiszerek minőségalakulása 1995-ben a hatósági minőségellenőrzés megállapításai alapján. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 1. pp. 7-36. (1996)
Németh Lajos; Ducsay Tamás: Friss fogyasztásra szánt zöldség és gyümölcs minősége kötelező vizsgálatának 1994-1995. évi hatósági tapasztalatai. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (42) 4. pp. 298-307. (1996)