Vissza |
Nagy Lajosné; Molnár Pál: A sütőipari termékminőség alakulása : az új termékek értékelése. In: Tudományos közlemények, (13). pp. 25-30. (1986)
Dobcsányi Ferenc; Gazsó István; Nagy Lajosné; Csőke Lajos: Szemle. In: Módszertani közlemények, (12) 5. pp. 307-308. (1972)