Golian Józef; Pavelka Marian: Nitrátok és nitritek előfordulása néhány hústermék-csoportban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (49) 1. pp. 45-48. (2003)
Pavelka Marian; Golian Józef: Az importált halkészítmények stroncium (90Sr) és cézium (137Cs) kontaminációja. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (48) 3-4. pp. 139-141. (2002)