Polacsekné Rácz Mária; Szép Ivánné; Vámosné Vigyázó Lilly: A raffinóztartalom meghatározása melaszokban. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (28) 1-2. pp. 55-61. (1982)
Ötvös Irma; Szép Ivánné; Bikfalvi Istvánné; Pásztor Lászlóné; Pályi Gyula: Kozmaolajok összetételének gázkromatográfiás meghatározása. In: Élelmiszervizsgálati közlemények, (22) 3. pp. 142-151. (1976)